MORE THAN FOOD
Strumenti e tecnologie per la produzione professionale
Nel mondo della ristorazione e del bakery, la qualità del risultato finale dipende anche dagli strumenti utilizzati ogni giorno in laboratorio. More Than Food seleziona per te attrezzature professionali progettate per garantire efficienza, precisione e continuità produttiva, collaborando esclusivamente con marchi riconosciuti per affidabilità e innovazione. Che si tratti di panificazione, pasticceria, pizzeria o cucine collettive, ogni attrezzatura viene scelta per migliorare i processi e ottimizzare i tempi di lavoro, mantenendo sempre elevati gli standard di sicurezza e performance.
Le nostre proposte includono:
FORNI PROFESSIONALI DI NUOVA GENERAZIONE
Tecnologie che assicurano cotture uniformi, controllo preciso delle temperature e massima resa, ideali per panifici, ristoranti e laboratori artigianali.
IMPASTATRICI E MACCHINE PER LA LAVORAZIONE
Sistemi studiati per supportare produzioni costanti, con programmi dedicati e prestazioni affidabili per impasti morbidi, lievitati, pizza e pasticceria.
SISTEMI DI REFRIGERAZIONE E ABBATTITORI
Soluzioni che mantengono la massima freschezza degli alimenti, preservando qualità, sicurezza e continuità operativa.
STRUMENTI PROFESSIONALI PER LA PREPARAZIONE
Attrezzature robuste, ergonomiche e progettate per un utilizzo intensivo, essenziali per migliorare la produttività quotidiana.
Consulenza e assistenza post-vendita
Scegliere l’attrezzatura giusta è solo il primo passo. More Than Food ti affianca anche dopo l’acquisto, con un servizio di consulenza e assistenza post-vendita pensato per garantire continuità operativa, sicurezza e massima resa delle apparecchiature. Il nostro team tecnico, insieme ai partner certificati, si occupa di seguire ogni fase del ciclo di vita delle attrezzature: dall’installazione all’uso quotidiano, fino alla manutenzione programmata. Il risultato? Un laboratorio efficiente, attrezzature che durano nel tempo e un servizio che ti permette di concentrarti solo sulla produzione.
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Cosa offriamo:
INSTALLAZIONE PROFESSIONALE E COLLAUDO
Ogni macchina viene installata da tecnici specializzati per garantire un funzionamento ottimale fin dal primo utilizzo.
FORMAZIONE ALL'USO
Sessioni dedicate per imparare a sfruttare al meglio ogni funzione dell’attrezzatura, aumentando efficienza e sicurezza.
MANUTENZIONE PROGRAMMATA
Interventi pianificati per prevenire guasti, ridurre fermi macchina e prolungare la vita delle apparecchiature.
ASSISTENZA RAPIDA IN CASO DI NECESSITÀ
Risposte veloci e interventi tempestivi per minimizzare i disagi e garantire continuità produttiva.
Novità e innovazione per laboratori food
Il mondo della ristorazione e del bakery è in continua evoluzione. Per questo More Than Food seleziona costantemente tecnologie, macchinari e soluzioni all’avanguardia, pensate per migliorare la qualità del lavoro in laboratorio e rispondere alle nuove esigenze del settore. Collaboriamo con brand leader riconosciuti a livello nazionale e internazionale, portando nei laboratori strumenti innovativi che aumentano la produttività, ottimizzano i consumi energetici e garantiscono risultati sempre più precisi.
Le nostre innovazioni includono:
FORNI INTELLIGENTI E SISTEMI DI COTTURA EVOLUTI
Tecnologia digitale per il controllo automatico dei parametri, programmi dedicati e consumi ottimizzati.
ATTREZZATURE CONNESSE E MONITORABILI
Macchine dotate di sistemi smart per verificare prestazioni, consumi e stato di funzionamento, anche da remoto.
SOLUZIONI PER LA LAVORAZIONE AVANZATA DEGLI IMPASTI
Impastatrici e linee di produzione progettate per supportare lavorazioni moderne e processi ad alta resa.
TECNOLOGIE PER LA CONSERVAZIONE E L'IGIENE ALIMENTARE
Abbattitori, celle e sistemi di refrigerazione di nuova generazione per garantire sicurezza e qualità costante.
La nostra missione è portare nel tuo laboratorio tutto ciò che serve per innovare, migliorare i processi e affrontare il futuro del settore food con strumenti più efficienti e performanti.